lun 29 nov | Evento in streaming

Inaugurazione Live Demo Verona - Fabbrica del Vino (streaming)

Prosegue a Verona il viaggio di apertura delle installazioni esperienziali del Competence Center, con la "Fabbrica del Vino", la nostra Live Demo dedicata al settore vitivinicolo con la raccolta e l'utilizzo dei dati dalla vigna e dalla cantina
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Inaugurazione Live Demo Verona - Fabbrica del Vino (streaming)

Orario & Sede

29 nov, 16:00 – 18:00
Evento in streaming

L'evento

16:00  Introduzione all'evento

    Fabrizio Dughiero, Presidente  del Consiglio di Gestione SMACT

    Diego Begalli, Trasferimento Conoscenza - Università di Verona 

    Elia Mariacci, Responsabile Organizzazione Risorse Umane - Veronafiere

    Umberto Pasqua, Delegato Sezione Alimentare Confindustria Verona

 

16:20  Fabbrica del Vino: usare i dati per trasformare campo e cantina

    Maurizio Ugliano, Prof. Università di Verona - Scienze e tecnologie alimentari

    Franco Fummi, Prof. Università di Verona - Sistemi di elaborazione delle informazioni

    Giovanni Battista Tornielli, Prof. Università di Verona - Arboricoltura

16:45   Panel: le imprese vitivinicole verso la digitalizzazione

    Matteo Faggin, Direttore Generale SMACT Competence Center

    Cesare Veneri, Segretario Generale Camera di Commercio Verona

    Alberto Marchisio, Presidente Assoenologi

    Enrico Nicolis, Enologo

    Giovanni Casati, Genagricola

    Gianni Trioli, Vinidea

Modera: Luca Barbieri, Blum

17:30   Tour virtuale

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