Live Demo

Le nostre LIVE DEMO sono fabbriche scuola diffuse nei territori per vedere e toccare con mano il potenziale della digital transformation

Corso di Formazione per adulti

Verona: fabbrica del vino

Convergenza IT/OT per il vitivinicolo

Un lab informatico avanzato per concentrare i dati provenienti dalla filiera produttiva e costruire modelli efficienti, oggettivando processi artigianali. Vigneto, fruttaio e cantina sperimentali di UniVr sono il primo caso applicativo per poi scalare l’esperienza ai privati.

 
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USE CASE DIMOSTRATI:

Raccolta dati dal campo / outdoor 5G / local RF networks / - Mobile interfaces to production management /  agri field-to-Hub data streaming / big data analytics / digital Twin vitivinicolo / riuso scarti di lavorazione / riduzione chimica, pesticidi etc. … e oltre